여름과일 #참외효능 #참외샐러드 #참외씨 #참외섭취주의사항 #다이어트참외샐러드1 7월 제철음식_참외효능 및 활용법 참외?참외는 박과의 한해살이 덩굴식물로, 영어로는 "한국 멜론"으로 불릴 정도로 한국에서 많이 난다.5-10cm의 원기둥의 타원형 모양이고 품종에 따라 흰색,노란색을 띤다. 다육질이며 단맛이 난다.품종에는 프린스멜론 : 무게 500g 정도이고 과피는 회백색이며 과육의 중심은 등적색,주변은 녹색으로 품질이 좋다.황금 : 금표와 유사하나 과형이 달걀꼴이다.뉴멜론 : 무게 350~400g이며 연녹색이다.금표 : 무게 250g이고 과피는 짙은 노란색,과육은 흰색을 띤다.재배참외는 고온성 채소로 다양한 토양에 잘 적응하며, 고온인 곳에서 잘 자란다. 토양은 물 빠짐이 잘되고 수분을 잘지니는 토양이 좋다. 초기에는 35일, 후기에는 25일이면 수확할 수 있다. 보통 온상에서 육묘,정식하는 조숙재배와 보통재배 방식이.. 2024. 7. 26. 이전 1 다음