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추석 제사상 차리는 법 및 추석전통놀이 추석이란? 음력 팔월 보름을 일컫는 말로 팔월의 한가운데 날이라는 뜻을 지니고 있다. 달이 유난히 밝은 좋은 명절이라는 뜻도 지니고 있다. 추석날 밤에는 달빛이 가장 좋다고 하여 월석이라고 하는데, 우리나라에서는 신라 중엽 이후 한자가 성행하게 된 뒤 중국인이 사용하던 중추,월석을 축약해서 추석이라고 하는 설도 있다. 놀이 방법 1. 강강술래 : 농경사회에서 보름달은 풍요를 상징한다. 여성 자체가 풍요를 상징하며, 대보름날의 강강술래는 여성들이 풍요의 달 아래에서 논다는 의미를 지니고 있다. 2. 가마싸움과 원 놀이 : 추석 때 훈장이 차례를 지내기 위하여 고향으로 돌아가 서당을 비우면 놀이가 시작되며, 학생들이 모여서 나무로 가마를 만들며 놀이를 만끽하는 것이다. 가마는 높이 1미터.7미터,가로1.2미.. 2024. 8. 8.
8월제철음식_도라지 효능 및 부작용 도라지란? 도라지는 초롱꽃과 여러해살이풀이다. 산이나 들에서 흔히 자라며, 높이는 40~100cm이고 줄기는 하나에 뿌리가 굵다. 꽃은 7월~8월에 보라색으로 피거나 백색으로 핀다. 꽃받침과 화관이 5갈래로 갈라지며 5개의 수술과 1개의 암술이 있다.  재배  햇빛이 잘 드는 곳이 심는다. 빛을 좋아하는 종자이므로 흙을 두껍게 해서 심으면 싹이 트지 않는다. 4월에 씨앗을 뿌리고 물을 흠뻑 주면 된다. 효능 1. 기관지 건강 목의 염증을 가라앉히고 기침 완화 및 가래를 삭이는 데 효과적이다. 2. 해열 작용 열을 내리는 데에도 사용된다. 감기 등으로 인해 몸에 열이 날 때 증상을 완화할 수 있다. 3. 가래 제거 만성기관지염이나 천식 등으로 가래가 많아지는 경우 효과적이다. 4. 항염 작용 기관지,폐등의.. 2024. 8. 1.
7월 제철음식_토마토의 효능 및 하루섭취량,구입요령 토마토란? 토마토는 가지과의 식물 또는 열매를 말한다. 키는 1~3m에 노란색 꽃이 피며 열매는 붉은색이다. 영양 토마토는 초록색보다는 빨간색이 잘 익은 것으로 건강에 더 유익하며, 빨간 토마토에는 라이코펜이 많이 들어있다. 이것은 열을 가해 조리해서 먹는 게 체내 흡수율을 높게 한다. 열을 가하면 라이코펜이 토마토 세포벽 밖으로 빠져나와 우리 몸에 잘 흡수된다. 효능  1. 암 예방 암세포는 정상적인 세포의 활동을 방해하며 무한히 분열하고 퍼져나가는데, 라이코펜이 암세포의 증식과 분열을 억제한다. 암 예방에 효과적이다. 2. 항산화 활성산소는 몸 안에 남아있는 불안정한 형태의 산소로 신체 노화의 속도를 올린다. 토마토에 들어있는 라이코펜은 항산화물질로 이런 활성산소 제거에 도움을 주며, 스트레스로부터 .. 2024. 7. 31.
7월 제철음식_블루베리 효능 및 하루섭취량,세척법 블루베리란? 블루베리는 쌍떡잎식물 진달래과의 식물이다. 북아메리카 원산 20여종이 알려져 있으며, 한국이 원산인 종도 있다. 산성토양에서 잘 자라고 열매는 둥글고 색은 짙은 하늘색,붉은 빛을띤 갈색,검은색이다. 효능 1. 항산화 작용 항산화제는 세포에 해를 입히고 노화와 암과 같은 질병에 기여할 수 있는 분자로부터 신체를 보호한다. 블루베리는 항산화제가 풍부하고 폴리페놀 항산화제의 일종인 플라보노이드를 함유하고 있다. 또한 블루베리에 풍부하게 들어있는 안토시아닌은 몸의 활성산소를 제거하고 노화를 늦추며 각종 염증을 예방하는 데 도움을 준다.  2. 뇌 건강,치매예방 치매 예방과 두뇌 활성화에 효과적이며, 안토시아닌이 뇌로 이동해 신경세포 간의 결합을 촉진->비타민C,E가 뇌세포 노화를 예방하며 기억력 등.. 2024. 7. 29.

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